Линия производства текстурированного соевого белка, 0,5 т/ч

Производительность, кг/час 500
Установленная мощность, кВт не более 80
Занимаемая площадь, м2 150
Высота потолка, м 4,5
Изготавливаем линии необходимой вам производительности.

Линия предназначена для производства соевого текстурированного белка из соевого шрота методом экструдирования. В итоге получается белковый продукт (текстурат) с улучшенными свойствами, где 90% белка находится в виде быстро усваиваемых мелких пептидов. Такой текстурат используют как в пищевой, так и в кормовой промышленности.

В процессе работы линии происходит:

- смешивание соевого шрота с водой
- экструдирование
- сушка полученного экструдата
- охлаждение экструдата
- измельчение экструдата до нужной фракции (1-3 мм, 3-5 мм, 5-7 мм)
- просеивание для отделения частиц нужного размера
Если измельчение не требуется, т.е. нужна крупная фракция (20-40 мм), то готовый текстурат после охлаждения сразу отправляется на просеивание для отделения мелких частиц.

Состав линии:
1. Магнитная колонка
2. Смеситель
3. Транспортёр шнековый
4. Бункер приёмный
5. Пресс-экструдер
6. Транспортёр ленточно-скребковый
7. Сушилка конвейерная с раскладчиком продукта
8. Транспортёр скребковый
9. Установка охлаждения
10. Транспортёр скребковый
11. Дробилка вальцевая
12. Транспортёр шнековый
13. Вибросито
14. Шкаф управления