Ванна для охлаждения 200л

Предназначена для охлаждения тушек любой сельскохозяйственной и дикой птицы и кролика после убоя и нутровки.
Дополнительные опции

Регулировка высоты
Цена: 1170 руб.

Пневматический комплект
Цена: 12740 руб.

Подставка
Цена: 3320 руб.

Функция перемешивания воздухом
Цена: 6320 руб.
Характеристики
Материал: нержавеющая сталь AISI 304 российского производства.
Размеры: Д750*Г850*В900 мм.
Глубина ванны: 600мм.
Подключение воды: кран шаровый, 1/2 дюйма внутренняя резьба
Перелив: Д 40 мм.
Слив воды: кран шаровый, Д 40.
Объем полезный: 200л.
Контроль температуры: встроенный термометр 0-120 градусов Цельсия.
Производительность (шт./час): 350.
Единовременная загрузка: 50-150 тушек.

Во избежание заражения тушек микроорганизмами, в устройстве ванны охлаждения предусмотрено принудительное течение воды через ванну, при достаточном добавлении свежей не осемененной микрофлорой воды в ванну, содержание микроорганизмов на поверхности тушки существенно снижается.

К достоинствам охлаждения тушек в ваннах также можно отнести эффект отбеливания водой поверхности тушек, в результате чего дефекты первичной технологической обработки становятся незаметными и тушки приобретают товарный вид.

ВАЖНО!!! Ванна поставляется без подставки. Подставка из нержавеющей стали AISI 304 заказывается отдельно.