Яичный порошок (меланж) ГОСТ. Состав: яичные белок и желток. В 100 г яичного порошка белков 45 г, жиров 38 г. Фасовка от 100 г до мешка 20 кг Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 конт. № 33, ул. Бекетова, д. 3А, Нижний Новгород. Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки д...

Яичный порошок - находит самое широкое применение в мясной, молочной, кондитерской промышленностях, в производстве соусов и продуктов быстрого приготовления, а также во всех отраслях, где применяется куриное яйцо.

Яичный порошок ГОСТ Яичный порошок используется в кондитерской, мясоперерабатывающей и для производства полуфабрикатов. Яичный порошок Гост используют для высокотехнологичных производств: майонезов, горчицы, соусов, а также некоторых видов теста, к примеру бисквитного. Производители омлетов и...