Желтый пищевой краситель угрожает здоровью кишечника

· Известия
Учёные из журнала Medical Xpress сообщили о негативном воздействии широко применяемого в пищевой индустрии жёлтого красителя тартразина на микрофлору кишечника. По их данным, вещество нарушает естественный бактериальный баланс, что способно спровоцировать воспалительные процессы. Эксперты рекомендуют потребителям с повышенной чувствительностью к продуктам с тартразином внимательно изучать состав продуктов питания.
Источник: Известия
← На главную