Арбуз с хлебом полезнее: эксперт раскрыла секрет сочетания

· ТАСС
Доцент Пермского национального исследовательского политехнического университета, кандидат фармацевтических наук Анна Баньковская пояснила, что употребление арбуза без сопутствующих продуктов может привести к быстрому повышению уровня сахара в крови. По её словам, сочетание арбуза с хлебом замедляет всасывание фруктозы, предотвращая резкие скачки глюкозы. Таким образом, такой подход помогает дольше сохранять чувство сытости и снижает риск развития метаболических нарушений.
Источник: ТАСС
← На главную