В России увеличился спрос на хлеб и хлебобулочные изделия.
Резкое падение доходов заставило россиян обратить внимание на более бюджетные и сытные продукты, сообщает газета "Коммерсант", ориентируясь на данные аналитических агентств. По итогам года
продажи хлеба могут дойти до 8 млн тонн с общей выручкой почти в 553 млрд рублей. Российский союз пекарей отмечает увеличение спроса на хлеб впервые за пять лет. Падение продаж посление годы заставило пекарей сократить производство на 5 процентов. Падение реальных доходов россиян практически вернуло показатели в норму. Специалисты отмечают, что увеличение спроса пойдет на спад сразу после стабилизации экономической ситуации в стране и мире.