Росконтроль проверил производителей цыплят-бройлеров

Очередная проверка "Росконтроля" коснулась производителей  тушек цыплят-бройлеров. Товар был проверен по нескольким показателям, являющимся основными в рамках оценки качества продукта, в том числе наличие в мясе антибиотиков.

Эксперты взяли на проверку цыплят-бройлеров таких марок, как  "Петелинка", "Латифа Халяль", "Ясные зори", "Троекурово", "ВкусВилл", "Петруха", "Белая птица".

Из всех взятых образцов не оказалось мяса идеального качества. 

"Петелинка", "Латифа Халяль", "Ясные зори" и "Белая птица", по словам специалистов из "Росконтроля", некачественно снимают перо. У образцов "Троекурово" и "Белая птица" был обнаружен сомнительный запах мяса и серый цвет подкожного жира, что является прямым показателем низкой свежести. Но есть и хорошая новость. Ни у одного из образцов не найдены следы антибиотиков или аналогичных препаратов. 

В целом, все исследуемые образцы прошли проверку и получили статус безопасных для здоровья. В них не обнаружены опасные инфекции.