Россияне отказываются от выращивания картофеля

В России сложилась тенденция отказа от выращивания картофеля. К такому выводу пришел Минсельхоз России и опубликовал официальные данные. Эта новость возникла на фоне слухов о значительном сокращении посевных площадей под картофель, однако в ведомстве уточнили, что речь идет исключительно о частных приусадебных участках. Население все чаще отказывается выращивать картофель на своей земле в пользу картофеля товарного, выращенного на специализированных участках.

Министерство связывает это с улучшением урожайности картофеля промышленных производителей, так как ими используются современные технологии и отменный посевной материал. Это при том, что посевные площади продолжают сокращаться из-за ухода из отрасли неэффективных производителей.