Промышленная сыроварня (сыроизготовитель) Casaro 1000

Фабрика Казаро производит промышленные сыроварни от 40 до 5000л и другое оборудование для сыроделия и производства молока.

Сыроварня предназначена для изготовления сыра и прочих молочных продуктов на небольших фермерских хозяйствах и сыроварнях, а также в лабораториях предприятий по переработке молока. И позволяет выполнить следующие операции: пастеризация молока и сливок, охлаждение, формирование и резка сырного сгустка, вымешивание сырного зерна, набор кислотности продуктов, изготовление прочих кисломолочных продуктов.

Сыроварня Casaro серии Бизнес 1000
Честный рабочий объем 1000л;
Автоматическое управление;
Сыроварни открытого и закрытого типа с CIP арматурой;
Пневмонаклон чаши;
Планетарный редуктор;
Блок управления с сенсорным экраном;
Различные источники энергии: электричество, пар, дизель, газ;
Быстрый нагрев за счет наличия панельной рубашки и теплоизоляции корпуса;
Температура нагрева продукта до 100 градусов / рубашки до 110 градусов.

Характеристики:
Объем чаши рабочий/общий,л - 1000/1070
Номинальное напряжение, В - 400
Род тока - трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока, Гц - 50
Время разогрева молока в чаше с температуры от 4 до 68 °С, мин, не более - 70
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вымешивающего устройства, кВт - 1,1
Диапазон регулирования частоты вращения вымешивающего устройства, об/мин. (поставляется отдельно) - 0-25
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см 2) - от 2,5
Контроль температуры молока и температуры рубашки, количество, шт. - 2
Мощность ТЭН, кВт - 84 ( 7х12)
Сливное отверстие,мм - 102
Внутренний размер чаши, длина (мм) / ширина (мм) / глубина (мм) - 1200х1730х665
Габаритный размер сыроварни ,мм - 2200х1330х2380
Габаритный размер энергоустановки,мм - 1000х1000х1500
Отбор сыворотки - DN32

Гарантия
Гарантия 3 года на конструктив, 1 год на автоматику.

Сроки поставки
От 45 рабочих дней.

О компании
Фабрика "Казаро" занимается производством, поставкой, монтажом, гарантийным и постгарантийным обслуживанием клиентов. Экспортируем в зарубежные страны.

На рынке с 2015 года, за это время реализовано более 4000 проектов. Изготавливаем и поставляем типовые виды оборудования или “под заказ” с учетом индивидуальных требований заказчика. Выполняем проекты по комплексному оснащению производств технологическими линиями и комплектами оборудования для изготовления различных видов сыров и молочных продуктов.

Подробнее: https://casaro.ru/katalog/syrovarni/biznes/